Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Il Refosco si caratterizza per intense note di frutta rossa e di marasca. In più presenta delle peculiari note speziate.

Si caratterizza per una piacevole acidità ed un buon tannino che li conferisce struttura e corpo. 

• Dopo la raccolta delle uve si effettua una diraspa- pigiatura soffice;
• Segue quindi una macerazione di circa 15 giorni;
• Svinatura e travaso del vino in tonneaux di rovere da 500 litri e barrique da 225 L dove affina per circa 12 mesi;
• Dopo questo periodo avviene l' imbottigliamento.